Dia Nacional da Pecuária: Uma Celebração da Tradição e da Inovação

A pecuária brasileira carrega em seu DNA uma combinação de tradição e inovação, preservando as técnicas e conhecimentos transmitidos de geração em geração enquanto abraça as mais avançadas tecnologias desenvolvidas para o setor.

Essa dualidade faz do Brasil um dos maiores produtores e exportadores de proteína animal do planeta. Ao celebrar o Dia Nacional da Pecuária estamos reconhecendo e valorizando o trabalho de pecuaristas, veterinários, zootecnistas, trabalhadores rurais e muitos outros profissionais que se dedicam a garantir a produção de alimentos de qualidade.

A História do Dia Nacional da Pecuária

A história da pecuária no Brasil é quase tão antiga quanto a chegada dos portugueses no litoral do país. Para sermos mais exatos, ela remonta ao século XVI, quando os primeiros bovinos foram desembarcados pelos colonizadores portugueses na Bahia.

Nesse período inicial, o gado era utilizado principalmente como força de tração nos engenhos de cana-de-açúcar, movimentando as moendas que processavam a principal riqueza da colônia. Entretanto, foi somente no século XVII que a pecuária passou a ser vista como atividade econômica pela coroa.

A partir daí, seu desenvolvimento se mistura à história do nosso país e com a criação da Embrapa, em 1973, o desenvolvimento da pecuária foi intensificado. Vinculada ao Ministério da Agricultura, a empresa passou a desenvolver pesquisas e tecnologias específicas para as condições brasileiras.

Com isso, surgiu a necessidade de valorizar a área e os diversos profissionais que atuam nela, garantindo a saúde e a qualidade dos rebanhos brasileiros e a escolha do dia 14 de outubro para ser o Dia da Pecuária não foi aleatória, já que esse é início do período de chuvas em várias regiões produtoras de gado do país.

Por que a Pecuária é Tão Importante para o Brasil?

A pecuária brasileira representa um dos pilares fundamentais da economia nacional, visto que o setor movimenta bilhões de reais anualmente e está presente em praticamente todos os estados do país.

Além disso, o país detém o maior rebanho bovino comercial do planeta e é líder global nas exportações de carne bovina, atendendo a demanda de consumidores em mais de 150 países com proteína de qualidade a custos competitivos.

Impacto Econômico

O agronegócio representa aproximadamente 25% do PIB nacional e a pecuária responde por uma parcela significativa desse valor.

Em 2024, por exemplo, o setor movimentou mais de R$ 600 bilhões na economia brasileira. Já as exportações de carne bovina bateram recordes nos últimos anos, consolidando o país como maior exportador mundial do produto. Incrível, certo?

Mas acredite, isso não é tudo.

Em 2023, o Brasil exportou mais de 2,7 milhões de toneladas de carne bovina para mercados exigentes na Europa, Oriente Médio e Ásia, principalmente para a China.

Isso sem contar os empregos gerados pelo segmento. São mais de 1,5 milhão de pessoas empregadas em fazendas, frigoríficos, laticínios e indústrias relacionadas e, em muitos municípios das regiões Centro-Oeste, Norte e Nordeste, a pecuária é a principal fonte de renda para a população local.

Segurança Alimentar

O Brasil produz anualmente mais de 10 milhões de toneladas de carne bovina, 4,5 milhões de toneladas de carne suína e 14 milhões de toneladas de carne de frango, números que garantem o abastecimento do mercado interno e externo, contribuindo para a alimentação de milhões de pessoas em todos os continentes.

Com o aumento da eficiência produtiva das últimas décadas, a carne se tornou um componente regular da dieta das famílias brasileiras, contribuindo para a melhoria dos indicadores nutricionais da população e para a redução de deficiências alimentares.

Outro ponto que merece destaque é a produção de leite brasileira, visto que tanto o produto quanto os seus derivados, como queijos, iogurtes e manteigas, são fontes importantes de cálcio, proteínas e vitaminas essenciais ajudando no combate à insegurança alimentar e a desnutrição infantil.

Como Celebrar o Dia Nacional da Pecuária?

Participar das celebrações é uma forma de se conectar com as origens da nossa cultura, compreender os desafios do campo e conhecer as inovações que estão transformando a produção de alimentos. Existem diversas maneiras de tornar essa data especial e significativa:

• Eventos e feiras agropecuárias: durante o mês de outubro, diversas cidades brasileiras sediam feiras relacionadas com o segmento, exposições de equipamentos, leilões de animais e palestras técnicas, representando oportunidades únicas de networking, atualização profissional e realização de negócios; 
• Priorizar o consumo consciente: dar preferência que mantenham boas práticas ambientais e sociais, como as certificadas pelo Programa Carne Carbono Neutro (CCN) da Embrapa e com selos de bem-estar animal, é uma forma de simples de recompensar os produtores comprometidos com a qualidade e a sustentabilidade.
• Apoiar pequenos produtores locais e à agricultura familiar: ao comprar esses produtos, você valoriza o trabalho de quem produz alimentos de forma artesanal e muitas vezes mais sustentável, contribuindo para a manutenção de famílias no campo.
• Colabore com iniciativas de crowdfunding: alguns projetos inovadores na pecuária precisam de auxílio financeiro para saírem do papel e chegarem às fazendas, promovendo a promoção sustentável.

Cada escolha de consumo, cada ação de apoio a projetos sustentáveis e divulgação, bem como a compra de produtos locais, contribuem para construir uma pecuária mais responsável, produtiva e respeitada e o Dia Nacional da Pecuária a data perfeita para refletirmos sobre os impactos que essas ações têm na construção de uma sociedade mais consciente. 

Inovações que Estão Transformando a Pecuária

A adoção de tecnologias na pecuária brasileira tem crescido de forma acelerada nos últimos anos, impulsionada pela disponibilidade de soluções cada vez mais acessíveis e pela disseminação de conhecimento através de programas de capacitação e extensão rural.

Apesar das grandes fazendas corporativas liderarem a implementação de sistemas avançados, pequenos e médios produtores também têm encontrado alternativas tecnológicas adequadas às suas realidades. Essa democratização do acesso à inovação é fundamental para garantir que todo o setor evolua como um todo, mantendo sua competitividade no mercado global.

Softwares de gestão especializados controlam todo histórico dos animais, auxiliando na gestão baseada em dados, o que permite identificar gargalos produtivos, otimizar o uso de insumos e maximizar a rentabilidade da atividade com precisão científica. 

Já os drones auxiliam no monitoramento de grandes áreas de pastagem, verificando a distribuição dos animais, localizando bebedouros e até mesmo realizando contagem de rebanhos. 

E essas são apenas algumas das inovações que invadiram a pecuária nos últimos anos, revolucionando a manutenção e o cuidado com os animais, além de reforçar o compromisso do setor com a excelência.

Os Desafios da Pecuária Brasileira no Século XXI

O olhar da sociedade global sobre a produção de alimentos mudou significativamente nas últimas décadas.

Consumidores estão cada vez mais atentos à origem dos produtos, aos métodos de produção e aos impactos socioambientais das cadeias produtivas. Essa conscientização cria pressão sobre o setor pecuário para demonstrar transparência, adotar práticas sustentáveis e garantir o bem-estar animal.

A relação entre pecuária e meio ambiente, por exemplo, é um debate constante já que a atividade é frequentemente associada a problemas ambientais como desmatamento, emissão de gases de efeito estufa e degradação de recursos hídricos. E, apesar dessas preocupações serem fundamentadas, o setor vem buscando formas de revertê-las.

Essa conscientização crescente do setor aponta para um futuro onde produção e responsabilidade socioambiental podem caminhar juntas para posicionar a pecuária brasileira como referência mundial em produção sustentável, ética e eficiente de proteína animal.

O Futuro da Pecuária: Tendências e Perspectivas

Não é preciso analisarmos as tendências para percebermos que o futuro da pecuária passa pela utilização de sistemas produtivos que consigam aliar eficiência com a utilizando menos recursos e gerando impactos ambientais menores.

Assim como acontece em outros setores da economia, a tecnologia continuará desempenhando papel central nessa transformação, proporcionando soluções inovadoras que atendam a consumidores cada vez mais exigentes e conscientes.

Seja pelo clima, bioma ou conhecimento dos produtores, ao utilizar a tecnologia a favor do manejo do gado, os pecuaristas brasileiros têm a oportunidade de utilizar toda a sua expertise para a produção de proteína animal de qualidade, expandindo sua atuação no mercado internacional e liderando a transição para uma pecuária sustentável, produtiva e respeitada internacionalmente.